Si vous choisissez le métier de chef de produit,
également appelé gestionnaire de produit, vous serez responsable du
développement d'un produit, d'une gamme ou d'une marque.
A partir de l'analyse du marché et
de ses tendances, de la concurrence, des circuits de distribution, votre rôle sera de définir les produits et les améliorations à proposer aux clients et de
prévoir les volumes susceptibles d'être écoulés.
Pour ce
faire, votre premier travail consistera à vous tenir informé : documents
économiques, techniques et scientifiques, participation aux salons et
manifestations professionnelles, réalisation et consultation d'études de
marchés... tout sera bon pour être au top de l'information sur votre secteur et
la gamme de produits dont vous avez la charge.
Au niveau des autres services de l'entreprise, à commencer par la fabrication
et le conditionnement et bien sûr le commercial, vous aurez un rôle d'animation
et d'assistance.